某施工企业在编制施工组织总设计时，已完成的工作有：收集和熟悉有关资料和图纸、调查项目特点和施工条件、计算主要工种的工程量、确定施工的总体部署和施工方案，则接下来应该进行的工作是()。

选项A，主要技术经济指标通常是在施工组织设计完成后进行总结和分析的内容，不是接下来的直接工作。

选项B，编制施工总进度计划是确定施工顺序、时间安排和资源分配的关键步骤，符合接下来的工作流程。

选项C，虽然资源需求量计划对于项目执行至关重要，但它通常是在施工进度计划确定之后进行编制的，以确保资源需求与施工计划相匹配。

选项D，施工总平面图设计涉及施工现场的空间布局和资源配置，同样通常是在施工进度计划之后进行，以确保布局符合施工流程和时间要求。