施工成本控制需要进行实际成本情况与施工成本计划的比较，其中实际成本情况是通过()反映的。

选项B正确
进度报告是施工过程中定期编制的文件，用于反映工程的实际进展情况，包括已完成工程量、实际成本等信息。因此，它是反映实际成本情况的重要途径。

选项C错误
施工组织设计是施工前编制的指导性文件，它主要用于规划工程的施工方法、进度安排、资源配置等，并不直接反映实际成本情况。

选项D错误
分包合同是施工方与分包单位之间签订的合同文件，它规定了双方的权利和义务，但并不直接反映实际成本情况。