根据构成风险的因素分类，建设工程施工现场因防火设施数量不足而产生的风险属于()风险。

选项B错误
组织风险通常指的是由于组织结构不合理或组织流程不畅导致的风险，与防火设施数量不足无直接关系。

选项C错误
工程环境风险通常指的是由于自然环境或社会环境变化导致的风险，与防火设施数量不足无直接关系。

选项D错误
技术风险通常指的是由于技术因素导致的风险，如设计缺陷、施工错误等，与防火设施数量不足无直接关系。