上述管理工作体现在管理职能中“筹划”环节的有()。

解析：
选项A正确，提出两种可能加快进度的方案是筹划阶段的重要工作，旨在探索解决问题的多种可能性。
选项B虽为管理过程的一部分，但原文未明确将其归为“筹划”环节，此处列出以供参考。在一般意义上，确定方案可视为筹划与决策的结合。
选项C错误，复查夜间施工安全条件属于执行阶段的监督与检查环节。
选项D错误，落实夜间施工照明条件同样属于执行阶段的具体实施工作。
选项E正确，两种方案的比较分析是筹划阶段的关键步骤，有助于选择最佳方案。