某施工企业与建设单位采用固定总价方式签订了写字楼项目的施工总承包合同，若合同履行过程中材料价格上涨导致成本增加，这属于施工风险中的()。

选项B错误
组织风险主要涉及组织结构、工作流程、资源分配等方面的问题，与材料价格上涨无关。

选项C错误
技术风险主要涉及设计方案、施工技术、工程变更等方面的问题，与材料价格上涨无关。

选项D错误
工程环境风险主要涉及自然环境、社会环境、法律环境等方面的问题，与材料价格上涨无关。